Hai! Selamat pagi! Apa kabar? For the First in My Blog (Gayamu,nduk!) aku mau ngasih resep yang sedaaaaaaaaappppp.... bgt! Apa???? Gak tau deh hehehehehehe.... Oke let's Cekidot!!!!!!
Resep pempek lenjer... Ini dia...
20 gram tepung terigu protein sedang 200 ml air
1 siung bawang putih, parut
300 gram daging tenggiri, haluskan
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh penyedap rasa
250 gram tepung sagu
minyak untuk menggoreng
tepung sagu untuk taburan

Bahan Saus Cuko:
250 gram gula merah, sisir halus
750 ml air
1/2 sendok teh garam
10 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu Halus:
1 sendok makan tongcai
7 siung bawang putih, haluskan

Bahan Sambal:
50 gram cabai rawit hijau
300 ml air
1/4 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:
25 gram ebi kering, sangrai, haluskan
2 buah (200 gram) ketimun, buang bijinya, potong kotak

Cara membuat:

1. Rebus tepung terigu, air, dan bawang putih sambil diaduk sampai kental. Angkat dan biarkan hangat.
2. Tuang ke atas daging tenggiri. Uleni rata. Masukkan garam, gula pasir, pala bubuk, dan penyedap rasa. Banting-banting sampai kalis. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Lumuri tangan dengan tepung sagu. Ambil 90 gram adonan. Bentuk lonjong.
4. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
6. Sajikan bersama saus cuko, sambal, dan pelengkapnya.

Untuk 8 porsi



Sumber :
http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/14560/pempek-lenjer


Silahkan mencobaa!!!!!

Hai selamat siang lama gak posting ya? Oke kali ini ada kata mutiara khusus dari eke (Cielah...) oke lets for cekidot!!!!!!


-Orang yang setia padamu adalah orang yang diam ketika kau berhasil dan menghibur ketika kau jatuh
*faithful people who live with you is when you are successful and entertaining when you fall


-Yakinlah, sahabat yang baik adalah sahabat yang meninggalkanmu sesaat dan kembali dengan kabar yang baik 
*Rest assured, a good friend is a friend who left for a moment and returned with good news


-Jangan buruk sangka pada orang yang tidak memujimu ketika kamu berhasil karena mungkin diam-diam dia memujimu. Sepantasnya, buruk sangkalah pada orang yang awalnya jahat, tapi memujimu ketika kau berhasil 
*Do not prejudice in people who do not praise you when you succeed because maybe he secretly praise. Consciousness, prejudice to the person who originally evil, but praise you when you're successful

Oke oke itu kubuat sendiri. Yes to the yes yes yes. sorry klo kgk suka.(XP) (:P) hahahahahaha....
Bye.... 

Hi! Goede Navond! How are you today?

Aku habis Move on nih. :"( 

Dia itu gak care sama aku.

Bilangnya. Suka.

Sms gk dibales, telepon gak diangkat, bbm lebih nyesek. R tapi gak dibales. 

Aku mmg gak les lagi.

Jadi waktu itu aku kirim surat ke Dia. lewat temenku.

Katanya lupa terus mau balas

Gak care kan?

Udah waktu Dia ultah aku ksh gelang

Gak dipake?

Nyesek kan?

Nyesel aku.

Mana aku mau pindah

Ada yang nasib sama?

Comment ya

Aku yg minta Move on

Thanks yg ngunjungin

Salam sedih :"(